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[其它] 懒人粥品简单做

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懒人粥品简单做

号称“铜墙铁壁”的偶滴胃现在年久失修 ,周五的时候去茶餐厅吃饭,只好点个粥喝~~
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2 W8 K& c, W# S( g: ~' \$ L8 X一小碗粥15米哦,贵搭~
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于是回家自己也做做看~~  V+ f& S' ^- N- h; I8 `1 [) N
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做个咸味的粥,这样可以少产生点胃酸~~
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/ c0 Z) n  W! V" y" p5 L就鸡粥吧 6 F; ~+ i4 S4 N5 \' ^. A7 X

6 V  [# o' N3 j8 z, X: M
$ [8 Y+ z: e% A4 F% ?5 Z: W原料:鸡胸肉、蔬菜(呵呵,偷懒,于是就用的了点速冻的)、黄酒、盐、大米和糯米
- u: _2 Y& `/ C1 鸡胸肉一块,洗干净
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鸡胸肉切丝,偶想反正肉肉烧了是会缩掉的,就瞎切切,不是很细的: @1 k  i- k7 O
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鸡丝放盐和料酒腌制,用手抓抓,可以搅拌均匀~) b6 x* X8 t2 O% j) S8 g

# O* Y. H& K/ V' J) M料酒可以去去腥味,因为是隔天起来烧的,我是腌了一个晚上的,应该比较入味吧
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- v+ E. q" u' p9 {& R看看~~
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, b5 [! R% s+ Q% D1 O3 主食上~~~~
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0 G6 X+ P5 v' _放了一把大米和一把糯米~~
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- @. I6 \+ [% [) F淘洗干净以后,放水浸了一个晚上~~
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第二天起来,将大火将米烧开,小火滚一会会,下鸡丝~~
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; A: y: `, Q$ F7 I1 I, ?' f没想到鸡丝很容易熟的~~
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冻蔬菜来啦~~~
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! Q( t5 H6 a% ^/ O3 E就是胡萝卜、青豆和玉米~~
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颜色很好看哦% u/ v6 l+ E/ ^% \5 N# @

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5 U1 U- T( A# D% ?: w等鸡丝差不多转色就可以把蔬菜下锅了3 f. U# Y' f5 C$ I  ?4 L9 U

6 \; o+ t' M3 D+ }加水,烧开,再闷一会就可以了
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" `1 m# ]" _0 r9 k( s# c2 Z6 @& [煮上几个鸡蛋、看看成品~~
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3 G  Y4 }5 f) U我们的早餐就好啦
! _) F1 q6 B- S8 o/ m- B9 K) A# g& W6 u  ~: I) D: D# V

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楼主的手艺不错哦~, v, N, ^, g1 X7 t3 }5 u) g3 {
呵呵  全速冻的东西做出来都那么让人有胃口

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细一点的鸡丝或者薄一点的鸡片用滚粥烫熟) N  ]: E7 j) ?! |
2 b* u: k/ S) ?$ n
味道会更鲜美: r# ^  T& I; [" A" R

6 z& _$ V+ f9 h- z( @0 p不过我都是做给别人喝
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自己不太喜欢咸粥

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真的是懒人做的粥啊,很有特点,相信味道一定也很不错吧

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很好很强大,楼主还说自己是懒人?那我就不知道该怎么形容自己了,很少早上起来弄粥吃,就算弄,也不过直接是米加水而已,看来以后要学学楼主,好好照顾照顾自己的胃了

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白粥,超级懒人经常做的,毕竟不需要什么材料,有米有锅就行

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看起来不错呀.有机会试试,不过真正的懒人可是连粥都懒得做哟.哈哈哈.

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呵呵,这样的做法很多手续了,可能自己更懒吧
( R7 |% t% Y6 N* @. X谢谢楼主分享

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不错哦,下次也试下,以前也喜欢做懒人粥,就是皮蛋瘦肉粥,咸粥都蛮不错的。

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鸡肉是很容易熟的食物,其实生滚一下就好了,没必要丢进去跟粥一起煮那么久的呢

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