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9 ~$ h/ r, V- G: t' L1.到市场买来原材料(鸡胸肉,大喜大烤肉酱一包，洋葱，姜，小葱,胡萝卜.油，糖，醋，料酒,酱油)，这年头，家里没几个养鸡种菜的吧.....所以，我们要花钱买，废话...* i/ t" _; P0 T# Y$ R' g) x
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2.鸡胸肉一大袋，能吃的就多做，吃的少地，就少做，我属于肉食动物，所以一大袋子鸡胸肉全部切片,清水洗干净,放在盘子里备用。
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3.洋葱,大葱,姜,全部切丝。胡萝卜切片，备用.) G" ]$ b( P) K  R2 c( S& y

$ }) m2 |; X5 m8 k4.把洋葱丝，姜丝，料酒，酱油，烤肉酱全部放入鸡肉里,搅拌,腌制30分钟.3 E1 K! p: Y% o9 R2 h( |
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5.锅里放油，油热后先炒鸡肉，等鸡肉变白色后,再放胡萝卜片，炒4分钟左右，最后放盐.: @+ k# i0 n1 D. D* m/ [
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6.出锅,进肚。
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这样做出的鸡肉能好吃吗