中午和老妈心血来潮，自己琢磨做蒲瓜饼！大家快来尝哦！1 u& U" [9 Q% R

. M) v: G; }# i7 R9 A1 I; q0 ?第一步：麦粉加水顺一个方向搅拌，放置三小时。
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1 A! }) \( w+ X* _; H第二步：把蒲瓜、萝卜、五花肉、香菇、切成丝、虾米，加入盐、老酒、香油，一起放入锅里炒熟。
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第三步：把这些配料一起放入发酵好的麦粉中一起搅拌。2 _* c" Y6 l% O) t" R
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( H1 R8 w' V6 }& {9 P% z第四步：起锅，热油，小火煎。
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9 i) _7 [! i1 A8 g$ ~煎到两面金黄色。. X- i' O' j) B9 s+ n; u
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- m! C% W5 ^2 {; N7 p成品：
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, [7 s0 Q- e) }! n: u哈哈，起锅时，卖相不好了，但味道不是一般的好哦！

这个要我老婆来学+ b1 M! P! v6 i9 e! [# V- V) t! Z
不过卖相应该可以改进一下。
; D) g2 G0 O8 N& M# x4 ^这个有点汗

把蒲瓜、萝卜、五花肉、香菇、切成丝、虾米，加入盐、老酒、香油，一起放入锅里炒熟
; J' V9 L: D. ^% M/ o很类似菜饼的做法！@

蒲瓜是什么？很像我们这的葫芦瓜，不知道对不 对？我们这没有蒲瓜。