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[热菜] 豆豉小排[1P]

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豆豉小排[1P]

在网络上转载的美味佳肴,与大家分享
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3 e. M- c. l  @, e% s     主料:排骨
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  辅料:青红椒、蒜
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6 T; c/ `" T, }- g; a  @+ z  调料:盐、豆豉酱、料酒、酱油
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- I* \0 I$ M5 Z$ y$ P8 i  烹制方法:2 q4 W1 n* z' J6 O
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! F; F$ X0 G- T+ |& f$ _  1、将排骨洗净,加入豆豉酱抓匀,放入蒸屉中,蒸25-30分钟;
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  2、坐锅点火倒油,将蒸好的排骨放入翻炒,加盐、酱油、料酒调味,放入青红椒翻炒均匀,撒入蒜末即可。3 Q# e6 p% [# s# S: ]- Y

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  特点:豉香味浓,香辣鲜嫩。

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就喜欢吃排骨,好东西,感谢楼主分享!!希望还可以看到楼主的新菜肴!

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回复 1楼 的帖子

一想到豆豉的香味就流口水啊~  thanks for sharing~

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楼主的菜肴guoran美味佳肴,好,感谢楼主分享!!

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这种做法简单好做
# V; c: l* u, }& G不过加一些青色的菜就色香味俱全

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如果用直接用原粒豆勢加蒜頭,一起剁爛,那樣在加上高湯稀釋·~那樣會更加鮮美

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超喜欢吃排骨,也喜欢吃豆豉,都是我爱吃的,收藏了。谢谢了 。

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