[主食] 強身健體延年益壽的粥[1P]

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“神仙粥”
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在敦煌石窟出土的卷子中有一个长寿秘方——“神仙粥”。
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具体方法：取山药(去皮)500克，将其煮熟；芡实250克，煮熟去壳捣为末，将以上二味放入粳米500克，慢火煮成粥，空腹食之。 1 G& f5 `% v) Y6 J% q/ ]* V" X
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功效：善补虚劳、益气强志、壮元阳、止泄精。 9 J3 k/ }( K8 p
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“茯苓粥”
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此药粥是宋代文学家苏轼的弟弟苏辙发现的。苏辙少时多病，夏则脾不胜食，秋则肺不胜寒，久服药不愈。一次，他在和朋友交谈中得知，练气功、食茯苓可治此病。 : t; i# ^* f$ [. _# O

$ _0 c3 L! ~, n5 D于是他按照朋友所说的服用了一年，果然痊愈了。此后，他认真研究《神农本草经》等医学著作，并制作了“茯苓粥”。后把此方告诉其父苏洵、其兄苏轼，全家服用。 $ d3 o' x* z7 \/ e; \( _" ~

$ {7 a" `" Q; v& ~1 A具体方法：取茯苓15克，同粳米50克煮粥，每天1剂，清晨空腹服。 , q! @' P2 u4 b1 b9 s+ Q  ]4 J2 J* U
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功效：强身健体、延年益寿。