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[热菜] 干烧茄汁明虾[6P]

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干烧茄汁明虾[6P]

1、准备材料:明虾、小芹菜、冬笋、姜、蒜、梅林牌番茄酱、黄酒、盐、糖
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2、芹菜冬笋切碎,蒜压成泥,姜切片;明虾去泥肠用黄酒和盐腌一小时备用
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2 h  A& Q7 X, {( M3、将明虾放入油锅中火二面炸黄. g& w: X) ]# M

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$ ?- ^, v. i5 j+ |6 U" U5 L4、将虾盛出留底油将2中材料倒入翻炒出香味
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9 a3 ^& a* @+ x+ b6 i" X7 @. m5、放入三分之二盒蕃茄酱再翻炒片刻,加黄酒、水、盐、糖调味,再倒入炸好的虾' o7 Q0 `- s5 S- V9 Z

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2 b+ B9 k$ q$ |! m- D' A6、盖上锅盖焖三分钟收干汤汁就好了
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本帖最近评分记录

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这道菜很鲜红啊,非常的不错,支持你楼主一下!

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这个菜看上去色香味俱全啊,值得回去学习做一下

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感觉不错- H2 @" V  d4 W+ h# o) K" D( o
应该很好吃, T% s% V- n9 O' h/ h8 e" {
但是给孩子吃应该少放一些辣的
# E9 U& |& s; \; |! B& g+ ?估计能更好一些

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哇!看上去好诱人的说!虾我一般都是清蒸为主的,居然还有此等做法,光看图片就已经口水分泌很旺盛了。

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龙虾!我的最爱,看着图都馋啊。流口水了!

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看上去不错啊,以后有空按楼主的烧法试试看哦

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