今天妈妈去苏太肉，买了点鸡爪和猪爪，于是，我就准备煲汤啦~~~把肉肉洗干净，准备材料先。。。。。0 g$ w& J! i4 L
           先把爪爪洗干净，去掉猪毛，剪掉鸡爪的指甲。。。。
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+ D0 _: s/ J4 K+ Z剪掉指甲的爪爪% u6 C2 m6 |* V; T2 e; M8 j
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2 a. _" w% `" v  E准备材料
/ k# P, c: u+ }. f# u' ]8 L/ A8 Q葱姜、黄豆、人参、天麻、枸杞8 Z* A0 O! I' e& f8 g$ J( R
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黄豆: O4 N% |5 m& A* I& B/ h

( T6 t% O: F# a  ]2 r- Y+ K人参% N: L- M- L- L, s9 J: y

. Q6 s5 |/ T# I1 D5 H人参对切5 n" z$ r, o- J) v0 \. L. C
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枸杞
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4 b/ g0 B/ O6 p7 _5 i# o天麻，据说还是野生的( u* z" [% |) u3 c

( v( l$ x. p" [把洗好的爪爪在开水里过一下，去掉点血水，去掉点肉本身的骚味
4 A- L# U/ c  |3 {5 Y4 A2 c$ p  o/ E准备一锅水
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等水烧开7 y. \* _/ I! A' c* e* \7 M

9 d* Y% X! w9 c9 l, W. u2 l3 p' e" P! }放入爪爪
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等沸腾以后，把水倒掉，把爪爪洗干净。。。备用
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擦好的爪爪$ K4 r5 Q0 v, K' |. ]4 }+ }

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6 U; S% @! V6 f* @1 k* D1 y开始煲汤啦~~~
! N% }0 U8 W; @) |/ f/ l/ g先在鸡爪里放入葱姜
  {5 z" ^; L7 H3 l/ r% q滚一滚后放入人参、天麻和枸杞+ q9 Q+ h& S2 ^' l5 X
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5 r$ ], [8 Y- \* V, V第二次水开后，放入黄酒，换小火慢炖，煲了2个半小时，放入盐，出锅啦
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猪爪黄豆汤同步进行·~~~~~~
9 g* v2 `: u3 a在爪爪中放入黄豆、人参、天麻、枸杞、葱姜3 _' c0 G/ `& y+ x3 f9 G0 L
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黄豆浮上来了1 H% D7 s: @8 d2 B
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同样，慢慢煲。。。。。当中加入黄酒，3个小时后加盐出锅
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盛一碗尝尝。。。。嘻嘻
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楼主你太有才了，葱姜、黄豆、人参、天麻、枸杞这样的材料都放进了一个煲里面 ，但是我的个人感觉就是浪费了一条好的人参或者一块野生的天麻！你还不如倒点醋来得实惠！

猪脚不能和鸡爪一起操水，这样会串味的，煮出来不好吃

这道菜应该很补啊，怎么多的好料啊，得支持一下！