这次用了微波炉,方法更简单,也比放在保鲜袋里蒸制来的健康。
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/ O# S8 X- U. }0 ?材料:
& h. z+ t$ O! @9 }5 j$ G3 s3 m300g糯米粉、75g生粉(玉米淀粉)、80g蜂蜜、50g色拉油、500ml水。
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1、所有材料调成酸奶一样的糊糊,装进微波炉用碗里,选择大火10分钟。
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2、每2分钟取出用筷子搅拌一次,面团越搅拌粘性越强。
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# l, u) A3 l: J4 ?4 [2 }/ P6 Q+ F. |/ [3、放到不烫手后,因为加了色拉油,可以很方便的装进保鲜袋里卷制了
: P' {) z, h* _ U8 f做了比较传统的两种口味:滚黄豆面和糖粉的。
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因为答应妈妈周末中午前赶回去,等不及散热,就把正桑拿着的它们带走了,呵呵。
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