做法：
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! V1 @$ ~% _( ]7 P; v1 M# O1 C4 }做法：1）准备原料：两个墨西哥薄饼―――薄饼的做法我以前写过（在分类的《主食类》里的《墨西哥饼Tortilla》），如果懒得做的话，我想，应该也可以用我们在国内可以很方便地买到的薄饼来做，芝士两把（或者，如果没有丝状的话，也可以用片状的），煮熟切碎的虾仁，蒜末，黑胡椒，混合香草末或者洋香菜（没有的话，省略也行，不崛鄙傧悴莸奶厥庀闫?/P> $ a( H/ J. f9 ]  c
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. [. R! s1 ^2 p$ x  D" f7 k1 g2）取一张薄饼，在上面铺上一层芝士。
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9 u; N  V8 A8 N" u1 G$ B' m3）上面撒上虾仁碎，蒜末，混合香草末。- G1 Y0 _: k7 n' ?* L" H
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, V* q8 F5 ^$ J; H' @4）上面再撒上一层芝士。
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! T3 e0 Q" _' g# G( P或者，也可以用切碎的香肠代替虾仁，其他的相同。* h' `3 u# d  d# v5 R# w: u
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5）上面再盖一张饼，然后，放到平底煎锅里，中火，两面煎，直至饼脆、芝士溶化即可。或者，也可以放到烤盘上，用烤箱的上面的火力来烤（Broil），将芝士烤溶化即可。如果偷懒的话，不翻面也可以，只不过，不翻面的话，有一层饼吃起来不会那样脆。
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很简单的做法，不过，很好吃的。
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确实是简便又好吃，还可以带出去吃啊，谢谢

哇 好喜欢丫 真的 真的很棒 这样自制的披萨太棒了 喜欢死了 谢谢楼主分享 我正想最近可以弄弄什么给朋友们尝尝呢 这个 真是朴实又美味