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[其它] 糖水草莓

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糖水草莓

这糖水草莓,我爸以前常做给我吃,现在又做给浩浩吃的,一般买回来的草莓一天吃不完,剩下的就做成这个,非常好吃,浩浩非常爱吃,爱吃到什么程度?LG抢不过儿子,所以都在儿子回家前,先吃个够,儿子回来,再“蹭”儿子的,不过,一般是“蹭”不来的。0 A* H; ^- t- y' v
2 R! J. `' @6 s5 K  M0 s: t9 |
材料:* Q7 E. D1 i8 X! d  _% k# S( k6 g) J
新鲜草莓、冰糖。
' _2 s) J& n; q8 Z( G做法:2 v; G" d) C" F" d6 N4 o8 @
1、新鲜草莓先冲洗两遍,再用淡盐水浸泡10分钟,再冲洗干净。# F! y) g/ h! t0 o; C) u
, e# x+ V; p& L. c
2、将洗净的草莓沥净水份,去掉蒂部,放入小锅内。/ f" s9 Y% R: M$ t

. a/ |5 f( h: X3、根据自己的口味和草莓的酸甜度,放入几块冰糖。
! q* T0 }" {/ j( Z
. F0 \$ I3 r  [3 P1 g4、中火煮沸后转小火煮至草莓软身(约10分钟左右)即可关火(刚开始煮的时候要勤翻动,防止底部粘锅)。
& ?3 T; Q5 t$ K: }6 N% U2 U- ^! W/ F6 _+ j/ W
5、放凉后即可食用。 3 H) @1 h4 x$ Z9 b8 c
, I. p6 ~) H7 ?" A) }7 p( |9 q
$ ?- Z7 Q2 t( i' ]# ^& Z' M
温馨小提示:
: s( j) t0 e7 E! v& P6 @& [1、煮果酸成分高的水果,最好选用不锈钢锅,搪瓷锅或砂锅等,不要用铁锅,铝锅等' _1 X- M$ U2 W' o4 m7 j1 ~, h" _

/ ~( j7 Q& a  Q: Q7 I2、不用额外加水,草莓煮后本身会出很多水份。
: @9 W; n' B4 U7 S0 [0 T: t9 T' O6 A; S* {+ E2 R% E  B
3、这款草莓糖水,凉后(爱吃凉的也可以冰镇)会越放颜色越深,汤汁也越浓醇,非常好喝。

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好看

不错的甜点,回去自己做作,我觉得做好后放冰箱再吃就 跟好了

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看起来就很好吃,改天有时间,照着样子。试一下。

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很费解的一点就是,不用加水,直接在锅里煮草莓和冰糖?

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应该要先放点水的吧!
/ M1 U9 O; x( j# d最好是大热天才吃~

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楼主不错的甜点,尤其现在正是吃草莓的季节,有空我也来做一个尝试一下。

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作法很简单,我也吃过,确实是很好吃的。比直接吃草霉的味道要淡一些,但会让你想要多叫一点。

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糖水草莓真的那么好吃吗,明晚买点草莓回家做做尝尝看。

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草莓确实很好吃的
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而且很有营养
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' L( {5 [1 [  ~0 V多多以善哦

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应该多少放点水吧?具体能说洗一下么?煮完以后的草莓能放多久啊?一般是放冰箱里面冷藏多少度?

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