金沙玉米
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9 Q( _+ k+ x6 M  j) K5 {) ]3 O$ j1 U  V材料：玉米粒300克、咸蛋黄3个、淀粉100克左右、料酒2茶匙（10ml）、油$ }: w+ E. M5 c; |
做法：1、材料。) R+ j" D# ?  E6 k( i( W
2、在咸蛋黄中加入料酒，上火蒸10分钟至熟。) }% s' K8 \& w" t  r+ X3 w
3、用勺子将蒸熟的咸蛋黄碾碎，碾成细末。' K4 _1 C  P9 f6 m
4、将淀粉倒在玉米粒上，和匀。) ]7 y2 D) w' B) G0 |
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5、让每一颗玉米粒均匀地沾上淀粉，将多余的淀粉筛掉。" q- [/ K/ V- O# V$ [' v4 d; i+ ?
6、锅中放油（能没过玉米粒的量），烧制7成热时（微微冒烟），放入玉米粒炸至金黄，捞出沥干油。
: P2 p. [  ~0 v, Q7、锅中留1汤匙（15ml）底油烧热，倒入咸蛋黄末炒匀。
% b. r0 ~9 N; r( {3 W: a/ f8、倒入炸好的玉米炒匀即可，我觉得咸蛋黄的味道足够了，不用再调味了。% Y' q7 y2 ?+ v3 o
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太好了，谢谢楼主提供，正好想做这道菜呢，看起来很诱人啊

我喜欢玉米) ~0 a# k6 ^  h
    很可口 这道菜的做法很好  我学学

这玉米做得真是好看啊，我不是太喜欢吃玉米，但如果玉米做成楼主图片上那样，那我肯定要去吃的。

玉米 纯天然绿色食品
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我的最爱之一1 R0 K- I: b3 u2 f' q! {1 `8 L
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多谢推荐了

玉米这东西作出来是吗、很好看的  也很好吃

这道菜好看级了，经过这样一榨，玉米的营养应该不会流失吧。

金沙玉米，没听过，没见过，很有特色，看起来很好吃，谢谢楼主的介绍

金沙玉米，没听过，没见过，很有特色，看起来很好吃，谢谢楼主的介绍

支持LZ,谢谢了,我还真没吃过这个金沙玉米,一定很好吃,顶上世纪