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[主食] 青菜鸡蛋榨菜面[5P]

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青菜鸡蛋榨菜面[5P]

原料:
" y4 E# }% \; q/ q* N( g! I面条6毛钱的,鸡蛋2个,青菜5毛钱的,榨菜一包。* W3 R' {5 w: M& X3 h

6 F: V0 F+ d+ T9 O" w做法:
* K% N, Q' L. ?! w5 c: [步骤1:锅里放水,烧开,放入面条,可以放小许盐。) M/ K4 M2 Q5 e$ r" Y/ I

0 w* Z7 N8 B7 y& ^步骤2:水再次开,把鸡蛋打入锅里。我小时候打荷包蛋比较擅长,所以面条里上打蛋也还是有点形状的。
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4 V! E. S. v( ~1 N步骤3:水滚时再加半杯冷水,再烧开加入青菜,榨菜等水开时,开小火闷1分钟这样就可以了。
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步骤4:碗里根据自己的口味放入荤油,盐,味精,酱油,醋就可以了。我的荷包蛋打的还算不错吧^_^: R! M; ^$ K% f; K# S( B% \0 ]

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一个人的时候可以煮~~~挺方便的,我喜欢

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