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[主食] 腊肉炒面[4P]

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腊肉炒面[4P]

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既简单又方便,有时间你可以尝试一下!
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腊肉炒面2 f/ q9 J$ l! I* M
材料:
8 X# A$ P. f- }1 r$ g2 r挂面、青蒜炒腊肉(做法在这里)、酱油、青蒜一根。
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$ M, g* S+ t' j, y6 n1 n) G& a做法:
0 ~5 S( w% }. z2 O: ?, }/ S6 y1、锅中水烧开,放入挂面,煮至8成熟,捞出过凉水。; k; ^2 V: v9 F
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2、将面条从凉水中捞出,控干水分,倒一点油,拌匀。4 Y  n$ x5 f. I3 e

7 f  B3 s9 }+ I. ?, `7 H0 W3、锅中倒一点油热后,倒入剩菜翻炒,彻底加热。8 c9 n6 E& e2 f' k5 F

  l0 h8 F9 p2 f4、倒入煮好的面条。
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6、用筷子把面条拨散,和锅中的菜一起炒匀。& e% m# J, N2 q, ?% q
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7、加少许酱油,倒入青蒜段炒匀即可。
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7 Q" z, g: b+ q7 b1 a4 M
) \  b9 N2 s8 P8 _" F备注:
  r2 l1 x, E) a& U4 l. _9 A1、炒面里的面条筋道一些更好吃,千万别煮过头了。9 N) D9 |; n) V$ Y

' |7 v1 C9 H9 \3 l/ m( C8 q2、面条过完凉水拌些油,可以防粘连。1 m- ~7 l  X5 J( N

, z" ~8 Z) J: w- C( _3、炒面里加一些酱油,颜色会更诱食欲。腊肉酱油都有咸味,就不用再放盐了。
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4、最后加一根新鲜的青蒜,味道更好。6 K" P+ _8 m" x  R

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从图片看起来不是很好吃的说,感觉很油腻~

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楼主好手艺,看着口水都出来啦,就是不知道味道怎么样?

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好吃又比较容易做的,只要味道好管他会不会胖.

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感觉面太少料太多了,不过一定挺香的,支持楼主多介绍面食。

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似乎是很容易掌握的一道菜,有时间实践一下先,学习啦

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没吃过 但感觉很不错的 肯定很好吃的 学习了 呵呵

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这可是好东西!一定要照此一试.非常爱吃炒面,还可加点洋葱等.

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楼主腊肉是不是放多了。这样可能会咸了的!

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