葱又被称为聪明草，常吃可以益智;木耳则可以减肥抗癌。
. S2 }" I2 A: t- v$ i! y. T这是一道适合全家人的菜！& K4 i8 v* \. X9 \$ t
5 U$ d8 Q# _5 G( h' ~5 V0 Q; h
材料：木耳，大葱，盐，酱油，水淀粉
* C* q+ u9 k) t2 J! }  ]' J( E! e- O
先将木耳泡发后放入开水中烫熟- {* p' `" d3 _1 o
锅中倒入少许油，放入葱丝炒出香味
8 z9 @+ m0 j: J$ G# O! n4 x. [2 U0 f1 S' y

+ I- x/ p( o" V9 W, E7 S) Z加入烫好的木耳翻炒几下，加入酱油和少许盐，出锅前淋入水淀粉勾芡。3 }' r0 n& q# K4 n1 \7 z
& l) c' F: w4 W8 B5 S
% g# C! q' y# A5 }* Z2 L: w
喜欢的朋友可以试试!~~顺便点击红心支持楼主~~谢谢+ G' z. K& G4 ~' K
; d& Z. a" r& m$ K# Z7 R1 F/ ]
[ 本帖最后由 china-sean 于 2009-5-4 15:59 编辑 ]

我最喜欢吃木耳了
$ d. X& O/ ?) J2 G8 }3 t3 |脆脆嫩嫩的口感  真的是很舒服的
2 ]0 w- j+ [+ m3 U& U一般我都是做木耳炒肉吃的  
- {5 \) }; u+ t2 C) C0 C嘿嘿  今天又学了一道新菜 （主要是以木耳为主） 喜欢ing
: D) F' Y1 A( }* c0 c- J) g赶紧的去做一道 尝尝  # \6 _, ?0 n$ e# R* S
有谢楼主咯...

好菜！好菜！这种木耳的做法还是头一次见到。楼主真是有心人。

做起来真是简单快捷，看起来有食欲，吃起来有营养！

不是很喜欢吃木耳，不过为了降血脂，还是经常吃的。

呵呵 饭店有卖的，不过，不是用葱丝，而是葱段，把葱段烧到金黄加入木耳翻炒，葱香浓郁，很下饭！

我最喜欢吃木耳了 ,但不知道要烫多少时间。望高手指教。