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[小吃] 辣烤鱿鱼

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辣烤鱿鱼

材料:
. k. g& o% i$ Q- j- C
) w0 a% F  f/ |0 B: D# n( H    一、鱿鱼一条、洋葱一个' S) T/ e( q; B7 t
  
& s% q. ]. t. t4 U& f/ \# d    二、盐、糖、料酒、酱油、色拉油、辣椒粉、孜然粉、黑胡椒粉6 v: a" l8 Z" d  }2 M3 s$ j, |( Q
5 y7 B8 P! J2 V  Q' r2 F
! s# l/ Z1 M: v  a7 [
过程:
$ S8 M: S5 L& x" f/ I6 c( o. T# K) z
   一、鱿鱼清理干净切片,洋葱切片加盐、糖、料酒、酱油腌制二小时以上(我忘放酱油了,后来烤的过程中刷上去的)
/ c1 s7 n5 Y$ y4 P0 O) m
3 p$ d3 M. N/ w   二、用签子把鱿鱼和洋葱串起来,烤盘铺锡纸。烤箱180度20分钟!$ d8 c, }7 i' D1 j0 t; q
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   三、取出倒出盘内出的水,刷一遍油,烤5-10分钟!
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5 }$ |/ v" N9 D% {" y, l- J# \' }   四、取出再倒盘内出的水,洒辣椒粉、孜然粉、黑胡椒粉,烤5-10分钟!/ E. `* s- {1 ?+ i. w) b: C

8 f) t) p& F) V, E; X味道很是惊喜!外面的太劲道,甚至要很大劲才能咬得下来!自制的香辣绵软,加上洋葱的香味……
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不错 2 N& s9 o1 m4 `/ q! s
烤箱里烤的要比用碳烤的要卫生和健康很多!
; l! [1 R( E6 [0 _, [3 u: D赞楼主一个!

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简单容易上手.就是不知道味道怎么样.
9 K( D0 \6 l' S# a  U; g6 c4 e呵呵 楼主 赞

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回复 1楼 的帖子

真不错,一盘鱿鱼再来几瓶啤酒,那叫一个爽!麻辣的更好吃

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這個是我在夜宵攤子上最愛的一道小吃!
) I: Z. T/ [& Q5 L- Y' f不過似乎先拿熱水焯一下會更好吃!

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最郁闷的就是家里没烤箱了,不知道有没有可以放微波炉的烤制方法

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看上去很不错,如果再加上点香葱点缀一下效果会更好

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自从上次我在外面吃了烤鱿鱼回家狂泻了两天后,我自己也开始学习烤鱿鱼了,没办法外面的实在不干净。

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好东东,很喜欢,昨天也做了,不过没有楼主做的好,支持一下。

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容易上手.味道看去来不错 支持楼主大力支持一下

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