[炖汤] 百合绿豆汤

百合绿豆汤" r+ r, S: r+ C: h/ J* Y

# Z: C) |! [7 N5 m* A5 Q
2 ], o" G7 @9 v$ k5 f　　用料：" x7 i4 E- Q* q5 v2 C
　　1、绿豆二两。
* f& B% j3 b: _　　2、百合两大匙。6 P; i9 |$ V& E4 f. g) m, b  ?
　　3、冰糖两大匙（可依个人喜好增减）。2 S( M- N8 {0 S+ M$ U' E9 u9 p
　　4、盐一咖啡匙。: K9 W, C, ~+ _; P2 P
　* v/ I% \) C# Z5 E5 l/ H
　做法：, ]' u- `$ f( {# i$ Y8 E: J
　1、百合洗净用清水泡上；绿豆洗净后加盐拌匀腌约五分钟，再用清水淘洗干净。
& Q$ \( x8 Y. @, W% {
0 n3 j8 e, D4 t3 I% U' Z. W' }& \0 p4 f
2、砂锅中加入约一斤水（可依个人喜欢的稀稠度增减水量），下百合、绿豆，用大火烧沸后改小火煮约四十分钟。9 G- q2 J0 `  O+ L* }: C0 y9 i
. e5 G. q& }5 k' D6 V/ ~% V, A/ m6 e. i

0 p9 |& V1 L8 Y: D/ |4 v' E3、放入冰糖续煮五分钟。
: F2 A* C+ v2 b4 d
9 x6 [" L( u3 h2 I0 |' [6 K9 r  y2 }" A6 a* a
4、盛入碗里，加盖放冰箱冷藏室冷藏一小时以上，随吃随取。, Z+ r7 E' k+ w; w
1 k  A8 P0 C5 s" ?! _. s6 `
2 U/ m/ [4 H( Z
　　用料：
1 T) H5 Q, v  P3 S. X3 U2 \$ [　　1、绿豆二两。& t( t% o8 S- v
　　2、百合两大匙。
; ?* `+ ?' ?3 I0 D1 Q; x) o5 J　　3、冰糖两大匙（可依个人喜好增减）。( U. Z4 n' G5 M) e" }
　　4、盐一咖啡匙。& l- |- l& A" m+ v5 V6 a  T! f
　　做法：0 U  _  a" _6 c" v6 I' n/ Z0 k
　　1、百合洗净用清水泡上；绿豆洗净后加盐拌匀腌约五分钟后用清水淘洗三遍。- X0 q7 l& E: u7 V. M. {
　　2、砂锅中加入约一斤水（可依个人喜欢的稀稠度增减水量），下百合、绿豆，用大火烧沸后改小火煮约四十分钟，放入冰糖续煮五分钟。
) P) W! V4 n7 K, E2 C　　3、盛入碗里，加盖放冰箱冷藏室冷藏一小时以上，随吃随取。