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鲜草菇炒排骨

hansebin

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鲜草菇炒排骨


! q$ k! g) l4 _
7 o1 d3 n/ {+ o
$ c$ c9 {$ ^( _4 k8 V- J3 i 材料：肋排半斤、鲜草菇、生姜、蒜子、酱油、花生油、盐
5 C9 L4 S" r7 X; S做法:
, D' q  T" j, N  ?1、将排骨切成小块，飞水；
$ x4 X4 b/ a1 n7 h& r2、草菇切开两半；
2 Y2 G. Z6 n' p# y& T3、取少许沙姜、生姜、蒜子分别切碎，放入油锅炒香，加入排骨炒5分钟； & j1 u2 i$ h' b" N6 p# V$ k
4、加入草菇1茶匙酱油、2茶匙水炒5分钟，小火焖5分钟即可。 * _1 Y8 g" |: X# u  ]
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7 a, N2 M+ O2 T3 B" O

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