粉丝圆白菜[图文] 9 l* z' Z2 ]5 t% W  e

7 f5 H( g+ J) w: r- F: i做法及步骤# o) r9 c4 U6 {1 N- D# M

  E6 k- y( N& w1 a  N" }& G·原　　料:% ~6 l/ `' \% {) `: c9 v9 Q: s+ T
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粉丝、圆白菜。 % L; V' b8 S- T) a

2 r# A' m' I" e油、盐、味精、酱油、鸡精、白糖。3 k' m0 M% ~" q$ X
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* O, ]) Y& v$ s3 G# y( @: n·操　　作:3 w7 j, @4 _+ J7 a4 H

  ~" ~0 D  y# D% X. k9 W1、圆白菜切丝，清水洗净备用，粉丝用热水焯一下备用。
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9 a' G6 C# t8 |- E4 h2、油锅加热，放入圆白菜丝，加入少许盐、鸡精、味精、白糖，翻炒后盛出备用。4 ~. d: N- y* q* S* `8 R

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$ {; h6 r; O8 }. ]) b& B3、加热油锅放入粉丝翻炒，加入酱油，搅拌均匀放入圆白菜翻炒。8 S) ^. T1 Q( X
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4、粉丝因为比较易粘连，所以要耐心的搅拌，直至粉丝均匀的分布，这样颜色和味道才能很好的呈现，所以正是考验你耐心的步骤。好吃美味的简易大方的粉丝圆白菜成功。
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" Z4 f; W$ I: x$ h* ]) Z7 e·营养价值:* t3 |; B- F- F# u1 w
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圆白菜 - 又名卷心菜、大头菜、洋白菜、莲花白、莲白、球甘蓝。属于甘蓝的变种，我国各地都有栽培。卷心菜营养相当丰富。

做法不是很复杂，已经学会了，谢谢楼主分享，中午回家试试