蛋玉晶海鲜汤

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1楼大中小发表于 2006-9-18 14:06 只看该作者

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蛋玉晶海鲜汤

蛋玉晶海鲜汤
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      汤里加上一些海鲜类的料，特别的鲜。5 O# p0 P9 u& u+ K
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      材料：

鱼饺、鱼丸、紫菜、虾皮、蛋玉晶

      做法：6 t" Z8 D/ _; X+ W/ Z- P& O# @3 B
8 W+ w  x, |& q; h2 S
将鱼饺和鱼丸和泠水一起煮，煮开后，放入切好的蛋玉晶一起煮，

煮至鱼丸和鱼饺漂浮起来，膨胀变大，就证明熟了，再放紫菜和虾皮一起煮两分钟，
! f& v" |% v  t9 j
放少许盐和味精即可出锅了。以前我还会放燕饺、虾饺、贡丸等。

有什么好吃的料都往里扔吧！

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