0 I6 D  D4 n2 z+ F
9 l0 c! p% }4 {2 U( e+ n
原料：, J1 m1 t* ^* C/ f
黄油100g、高筋面粉100g、玉米淀粉100g、核桃40g、燕麦15g、白砂糖30g、鸡蛋一个、 无铝泡打粉1g。
. w+ Q4 g7 @0 t: r  Q1 y0 @做法：
% y5 [' [7 l: n1、黄油放在室温下软化。) y$ }5 D0 `! D8 k+ w3 o5 `
2、核桃烤熟。: j' f9 S  B7 l7 X* i# l( b; O
3、高筋面粉、玉米淀粉和无铝泡打粉混合均匀后筛两遍。( A5 o" S( u. E) `: @
4、黄油软化后，加入白糖打发。' _* F# Z  j  v: I
5、鸡蛋打散，分次加入黄油中搅拌。$ k7 }. T' ~& {/ r0 [1 [
6、蛋液、黄油打成均匀的蛋油糊。
$ n% c  `5 S# w) a/ ]
! J( @4 L) Z2 z+ R2 A) a
& K9 j6 f: U) W) `
# T9 J# m  j0 P. |& e2 a7、面粉、无铝泡打粉筛入蛋油糊中。+ i% ?8 P; k& r
8、搅拌蛋油糊与面粉充分拌匀。- I& o; Q( h, p5 D" r% h
9、放入核桃碎、燕麦片拌匀。6 v9 B# R- \( ~7 M& K/ }+ X2 o
10、取15g面团揉成球状，再压扁，放入烤盘中；烤箱预热，180度烤制25分钟。7 J( J& K& a% I
# F. g* h: T- }6 M  t' D: a
9 w+ R3 \2 E" h, y* l

* G- r7 ]0 o" t: R/ |+ s: |! f3 H2 H" i5 ]5 {; }- P4 W

这个饼干很脆口吧，我看是味道也很棒的感觉哦

呵呵。不错啊。楼主( i% c+ Q- `2 v5 U% ~$ \; M# [; P$ S
自己就能做出这么不错的东西