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6 `& k  s, _' v0 b- B/ T8 v9 S材料：) T& h) A: E2 n' b" O1 ?
绿豆芽（芽菜）一把、韭菜一把、胡萝卜一小段、木耳几朵泡发。0 Y6 E$ l2 W/ `, E, a+ [
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- L% J4 c& I& M1 y做法：  C* K' Q+ D: Z* {8 T8 ?% C
1、全部材料洗净沥干水分，韭菜切小段、胡萝卜切丝、木耳切丝。* U9 l1 K3 U3 K/ a% z* u5 Y6 H
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2、热锅，放少许油，先放胡萝卜丝和木耳丝炒一下。. [% t2 L2 s' B2 q
3、再放入韭菜和绿豆芽翻炒。2 _+ ?% }1 E1 f1 v: e+ V% c
4、材料炒至软身，即用少许盐和生抽调味，如果你不介意，也可以放点儿味精。
! i/ O4 K$ ?7 d% p, ^+ a" E+ F5、炒匀即可关火。
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色泽鲜艳，看着很可口，香，甜，酸，是一道有创意的菜。支持

很适合春天吃的的一道素菜，而且做法简单，很适合各位长时间坐在电脑前增长赘肉的兄弟们。