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韓式辣炒年糕* e& N% }: a  }0 o) h. m
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材料:
4 w2 J1 I2 g. |- z+ `, U年糕   甜不辣   洋蔥   紅蘿蔔    白菜   蔥    韓式辣椒醬; |9 l! L. k; _! D' m* C, J
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做法:" p, c" v- j( q$ i+ D: F8 B
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1.甜不辣、洋蔥、紅蘿蔔、白菜切絲，蔥切寸段5 x6 p% o2 A: \! I0 `4 }: ?0 k
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2.一般炒年糕不用油炒是用水煮而成的，我把他改成先用少許油把洋蔥、紅蘿蔔爆香
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0 p  @/ ]4 H. C0 S. I3.洋蔥、紅蘿蔔稍微爆香一下就好，接著倒入適量的水，我的水量是一杯(年糕的量20小條)
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8 A& i) o1 B, v+ L( A4.再把甜不辣、白菜一起放進鍋中# h/ w# [& k8 E+ B' s% `; s4 O4 {3 j

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5.煮至水滾加上適量的韓式辣椒醬(喜歡吃甜甜辣辣的則再加些糖)2 o$ v  Z' z4 \  l2 `- A( _9 c
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6.繼續煮到滾  v; m" T- D# Q% k

, V; D2 S# |3 B$ Y% z7.接著放入年糕，一直煮到湯汁收乾濃愁為止* ?. U; k6 k# o4 K) X9 X

' ~1 |" E1 B! _* e$ Z. R' h7 W8.最後加上蔥段翻炒均勻起鍋
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這樣就完成了
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% W1 a9 l4 Y, b7 K, F趕緊享用這辣辣的幸福滋味...
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流口水啊，可惜就是有些眼花，我可能是对红字色盲