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: @! j# _2 q5 }9 x6 ?" L% T材料:
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) _- E9 P$ p3 E3 \: w) j5 }. T" s凤梨1个 鲜干贝12个 虾仁200克 , f7 r3 n7 l3 |+ R6 M

, Y& H/ m* l/ T) ^# l5 E9 A调味料： " x+ i  T7 }0 N$ l$ f+ I4 D* i* j. S
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千岛酱汁一 　沙拉酱1大匙 $ \9 h$ j+ H4 S" S: _

, u) h, Y6 o; g4 R* H& \2 M番茄酱1大匙 　　碎酸黄瓜1/2茶匙 ! Y' ?& I/ Z- R6 x' g! B5 R% b$ i1 D
0 {- K: b, I3 a+ i. ^6 M
碎洋葱1/2茶匙 　碎白煮蛋1/2粒2 O8 \7 z6 N3 |3 f/ j

9 a9 j4 i( _& |辣酱1/3茶匙 　　拧檬汁1/3匙
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去皮、籽之青椒丁1/2茶葱
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- x2 D: Z/ [( ~0 u白兰地酒1/4茶匙 盐、胡椒适量
0 `2 o) o) P2 \8 w" S
9 w- S: P6 ?( z" F4 x作法：, y" R6 `, w; _, K3 L2 m- R

  s  a; ]( c4 r+ V9 D1.凤梨去皮，并去头尾各1/3，保留中段，挖空成碗状。 ; v1 S% Y0 z# n& ?' B/ j0 C

5 H5 x% P: M0 U0 N% k) T2.虾仁及鲜干贝氽烫后泡冰水放凉；凤梨肉切成菱形块。
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0 Z3 a# r6 D' c  k* C: i" U3.将凤梨块、虾仁及鲜贝放入盅内，上淋以所有调味料调匀的千岛酱汁即可

这马麻烦，这个菜只能欣赏一下，在家不能做