姜葱蒸带鱼[图文]' ~6 L2 e' D3 Q: s3 m. x; G7 V

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+ u3 f# L  N# B( E逛市场看到很新鲜的带鱼卖，皮光肉滑，看着就诱人。这带鱼应该是冷藏回来的，没经过冷冻，看到这么新鲜的好东西，俺是不会放过滴，哈哈。买了一斤回来，想着这麽新鲜的鱼，清蒸应该不错。果然，带鱼清蒸也非常的好吃，鱼肉鲜嫩，甘香，好喜欢。7 Y0 o, _' u& z4 p4 H
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材料：带鱼一斤，姜葱蒜、生抽适量。, S! L! I$ C: a  q. o* F' s7 I, {
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做法：将鱼洗净切成段装碟，放上切碎的姜葱蒜茸，淋上生抽，花生油，水开后入锅蒸8分钟就行了。& O  d: g, Z$ X

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个人觉得带鱼这东西，还是薄的好吃
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楼主的这种虽然肉多，可是滋味没有那种小带鱼来的直接

看起来很鲜嫩啊，我就喜欢这种清蒸的鱼，原汁原味啊！

配方非常合理,图文并茂，流口水啊挖嘎嘎，赞一个

说实话还没有吃过清蒸的带鱼，看起来不错一定得学会啊

带鱼是我从小就爱吃的,可惜不喜欢吃蒸的,& Q+ ]5 K2 U& R
我喜欢吃糖醋红烧的!

带鱼是很有营养地鱼，我老家不多也。真想试一试.