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[小吃] 美味的新奥尔良烤翅家中做 [6P]

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美味的新奥尔良烤翅家中做 [6P]

准备材料:新鲜的鸡翅1KG,微波炉或小烤箱,欧约克新奥尔良烤鸡料70g
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腌肉:按照建议比例配制专用的料汁(70G:70G:1KG=料:水:肉),充分混拌10分钟,放于冷藏室静置,每隔半小时充分混拌一次,到料汁完全吸收为止,腌制5-12个小时即可烤制。如果想要尽快腌制入味,可以考虑在鸡翅上划两道然后多搅拌按摩。
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3 m% l- T( [1 |; [7 l2 {6 H; U* W烤肉:用烤炉或微波炉均可,把腌制好的鸡翅放到烧烤支架上,调到烤炉或微波炉的烧烤档,没有烧烤档的请调到中高火档,烤制时间大约8-12分钟左右。烤制时间根据肉量的多少做适当调整。2 j$ P; q( K4 N

4 n& }! N- z/ T( ^最后:出炉开始品尝美味的新奥尔良烤翅。8 F. z& @+ E1 R% u* s" ~
注意:鸡翅在刚刚出炉时是最佳的品尝享用时间,您可千万不要错过啊。: f" F" \% S# G

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代恩DINE黑椒烤肉料  网上购买的
; k0 H% c: ~1 t& [" \' v味道好极了

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这个调料其实在网上早就见过了
: c2 t6 T" V: T可是无奈家里烤炉或微波炉都没有,唉,做不了了

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口水那个流啊~~~~~~~~~~# }' K3 H! v2 E' q% O( O' p0 h
我也老想自己做的,可我们小地方的,连这样的料都没处买去,
1 I7 a- V% m: p. }) Y2 y

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忘了说了给你个红心哦,呵呵,真的很不错的呢

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哈哈 之前也有位仁兄发了一个奥尔良烤鸡翅的帖子 只是只说了烤箱所需要的使用方法 不知道没有烤箱怎么做
! Z0 ^$ w' B1 Q0 z, @这次楼主把微波炉的也一起说了 实在是谢了啊!

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看起来就觉得鲜酥可口,美味动人,谢谢楼主介绍这么好的美食

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买的现成的调料呀,我还以为是自已配的呢,一般吧,去肯德鸡也很少点新奥尔良烤翅,喜欢香辣味的多一些

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