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小 发表于 2006-9-16 10:05 只看该作者
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风情鱼卷
风情鱼卷# F( F0 \7 p9 N4 Q. O( R
2 Z+ V a6 I# I原料:三文鱼、香蕉、黄油、白兰地、盐
0 O# I2 `. g/ X0 n$ b B6 `
y3 J7 o$ r# q' \/ C h制作:三文鱼切片用白兰地和盐稍腌制,卷入香蕉和黄油。9 x5 i7 q# z" R& e
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在烤炉(最好是木炭烤)上将鱼卷烤到8成熟即可。点缀上花和水果,感觉夏日的风情。% f6 j$ M4 K0 U9 F5 B: \$ |
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