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三大原料：鲜蘑菇、 香菇 、板栗 - d8 \9 `3 f7 o0 `* E2 [

4 S( v! t. `/ ?　　五种调料：盐、 味素、 糖 、水淀粉、 植物油 ( R1 Y, U( |% ~2 ^$ p

- z$ K8 H% Y- X- c　　制法三步曲：1.板栗先在锅中过油一两分钟
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5 D6 i" L* w6 }. N2 B　　2.将板栗捞起来沥干 ; h, s7 J4 ^& x

6 l- Y; I& B; \　　3.加入双菇：鲜蘑菇 香菇 烧炒依次放入调料烧透勾芡即成。 9 t/ S& E  j# v! s4 }- s# {/ j

0 Y( C, _% g& Z$ h- }& Q8 f　　烧好的菜下面还可以垫上炒好的大白菜，色味具佳！ 5 v, g, C) T/ K% ~

这个菜看着很清爽，营养搭配挺好，不油腻。

这个菜做起来比较麻烦 但好吃不腻 支持楼主！