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[主食] 海陆鲜烩饭[5P]

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海陆鲜烩饭[5P]

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5 M3 N( ]1 f4 M  p材料:虾、西蓝花、熟青豆、胡萝卜、姜、葱、黄油、乳酪。6 F/ Q8 @9 v$ v9 ~
做法:' n, p/ b3 b. e
1、原料:虾400克、西蓝花300克、熟青豆50克、胡萝卜100克、姜20克、葱1段、黄油30克、乳酪30克。
, v. P) v7 E. a" b1 u2、姜切细丝、胡萝卜切片备用。& h' s' W, o! z* V) z( C
3、西蓝花分割成小块,在清水中迅速延一个方向搅拌捞起,再在加了盐的热水中烫熟。
# L! Z8 Y& ?. Y. |$ l  {  N4、大虾用4杯清水、加姜丝、葱段、8克盐一起入乐扣乐扣cookplus锅里煮熟。
/ S4 J5 m1 N3 `8 v9 }) n. B& a- C* V  d7 N5 j. ]' B+ {

  J  c8 b* e9 P, B& d5、捞出虾,去壳备用,保留尾巴上的一小截壳,这样吃的时候很方便。
2 A5 v! _3 t! @' w6、把洗干净的3杯米,加入到煮虾的汤里面,米和汤的比例为3:4。
+ _$ {& h" _( v7 B7 r1 ?7、再加入黄油、乳酪、胡萝卜,搅拌均匀,用中小火焖熟米饭,乐扣乐扣cookplus厚重的盖子可以有效提升锅内部的压力,热传导块,更好的保留了食物的原味。; \# `: l  j& Q3 i+ W+ i
8、最后加入去壳的虾子、和烫熟的西蓝花、熟青豆,撒上胡椒粉,就可以了。
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# U' Q  X1 i* t* q
4 m' N$ m$ j8 C6 F4 C/ a: \至于蔬菜,可以按照自己的口味来搭配,比如油菜、菜心、荷兰豆、芦笋都是可以的。
9 {/ N2 a, B% `, k8 r4 ~1 ~) N2 l6 P" ]/ O' ~
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米饭里渗满了虾的鲜美,搭配上中意的蔬菜,真是美味啊。1 i. l4 Q& G, |/ _1 n' \/ l2 |
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-3-2 22:12

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看起来跟艺术品是的!大虾好吃啊!自己是做不了了!

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这个看起来好烦琐吧? 不过真的很漂亮。。。

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哇靠,这个也看起来太诱惑人了,简直想拿上筷子直接开吃了。不过做法肯定很复杂吧?

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