三色水晶西米盏

西米煮熟后变成透明、透明的小圆，好可爱，喜欢上它罗！$ g/ ]" T* [* p  ]% O
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终于集齐三种不同颜色的西米，开始做我的三色水晶西米盏。
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1 k1 X$ D4 [, U: H) B材料：西米（三种颜色）：各50克，马蹄粉：50克，豆沙：50克，糖：30克，清水：适量。" Y7 G* G; D! v5 Y6 u; x) D) z8 M* G

) a+ Q3 D4 J1 p& G- Q做法：! b( w, ?- f4 G5 p3 ^/ L
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1、先用开水浸泡西米，大概浸30分钟，西米基本上透明就可以，然后将西米用清水洗一遍，将贴在西米上的淀粉洗掉，这样蒸出来的西米才会晶莹通透。
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, @+ ~6 O2 |0 X2 `4 b& V6 q* W- ]2、用适量的清水开马蹄粉和糖，水大约浸过马蹄粉的面就可以。然后将马蹄粉水搅拌成无粉粒状，待用。
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3、在模型上先放一层西米，然后放豆沙，再盖满西米就OK。5 _! D" ^, p! G) t7 w! k
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4、先把锅中的水烧开，然后放入西米，大火蒸15分钟，所有的西米都变成透明就熟。
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5、待冷却后，起模就能吃罗！
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7 e' g' b) m+ L# I# {+ X　　材料 + K, x4 g& a* i$ Q) w
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第 2 幅上传的图片
1 R0 O% o6 ^- t  O9 T- d( K' H" t　　三色水晶西米盏
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4 k& z' e) G. r! d8 e第 3 幅上传的图片 & e) x! F9 g4 C, M, p7 R! D
　　三色小鱼
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　　小鱼出锅啦
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8 i+ J% N6 y* Z7 n第 5 幅上传的图片
+ |' O/ x, x& w! F　　三朵小花 2 y# s5 _. q) l

8 l) u5 v* f* J; U4 U* z第 6 幅上传的图片 ) l, P8 z3 X7 s; ^, e
　　肥肥的小鱼