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家常菜之茄汁土豆泥

想入非非

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1楼 大 中 小 发表于 2006-9-7 11:20  只看该作者
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家常菜之茄汁土豆泥

===============================================================8 v' p& C2 O. u
- z; f, X  u* f+ T3 f6 s2 M

自己动手丰衣足食啊,虽简单但来自生活中!


' `0 `! H3 A0 k, H9 X. S& [
& a" p/ H8 J4 d- J; Y$ E2 k1 S) d/ `0 a! ?- j
茄汁土豆泥
: _1 r/ I7 {* t8 _. F- U
9 N- `% ?& o" J% X( i制作非常简单:
& H! g  K; I' ^+ |' i( ]5 G, v3 v5 _) s! m! g
1.先把土豆去皮切块,然后放在盘子里,用保鲜膜包住放进微波炉里转5分钟.# X! r9 C& n0 m6 z6 M1 O$ S
3 E6 J: [* s4 p6 y
2.取出土豆,用刀背在案板上将其挤压成泥,然后用大号的冰淇淋勺将其舀成固定形状,装入盘中.0 A! v; M, r6 E" H6 W
7 b3 ~- l! [( T
3.在微波土豆的时候,可以顺便做酱汁# k5 b5 s% y! k

8 k+ p9 S: P( v1 H- F4.将洋葱切丁煸炒,放入盐,鸡粉,番茄酱,蒜蓉,辣椒酱一起翻炒一会儿,起锅后淋至土豆泥上即可.
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honglang

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2楼 大 中 小 发表于 2006-9-7 14:22  只看该作者
天啊，看得我口水直流啊！

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alinalin

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搂主这道菜还是第一次听说过+ \/ \" l9 l& _6 n6 k' F* u
有机会自己做一次

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格格妈妈

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4楼 大 中 小 发表于 2006-9-7 22:07  只看该作者
看起来怎么就那么好？好的不得了！给个红心！

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