家常小菜之青椒炒鸡肉

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自己动手丰衣足食啊,虽简单但来自生活中!

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青椒炒鸡肉
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1 T% b+ P8 p" B. {; a% E2 I$ a$ h材料：* \9 b' p+ @' g% C* @% H* ?/ H

* S& @3 R7 B/ u4 S1 W鸡胸脯肉或鸡大腿肉一块、青椒一个或半个、少许盐、油* O& z7 v- L% r9 l4 {

4 \' e" \" Y% C6 _6 L5 Y做法：
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2 j' R8 b/ f/ q- R a 鸡肉切丝或切块、青椒切丝。  U% a* ^+ g8 q/ B5 f+ K
         
1 Y0 H6 S( @( a9 J( ^$ R' y! t% t b 先把鸡肉用料酒、蒜、姜腌大概半个小时，我没有料酒就也没红酒就用白葡萄酒代替了
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c 先用油热锅，然后放入巴腌好的鸡肉办了一点玉米粉，其实不用应该也可以的，然后放入锅里炒一下再放8 I3 E6 k2 a7 o) w# J+ B$ F( D
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入青椒炒一下就可以了。