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diadorai
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1楼
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小 发表于 2009-2-12 10:25 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 3彩椒芹菜炒虾仁
版主留言| 落叶归根(2009-2-12 07:42 PM):连图了请修改 | |
材料：1 k1 \& i4 {5 ^3 Z* z+ a( S
彩椒（红色、黄色各一个）
& J. c) e/ @5 B2 S6 f% a 虾（是前一天白灼吃剩的），用新鲜虾或冷冻虾仁均可
! K! u! p! P6 W 芹菜（也是前一天用剩的）: f7 H% d' u4 C" \# j- u
, h; P) f0 N1 ?/ R6 \% X调料：* z7 h% ^) p E% x( h, H/ a
盐、鸡精
( c+ R a B1 Z8 L+ c6 j0 c7 R
/ @1 \+ D4 x( x做法：
( N" m, S2 d- o: ?: P' r) B （1）彩椒洗净切成条状6 X7 c9 [3 n* w9 [
（2）虾去头剥皮/ L5 P: O$ \4 q9 x. S: O2 V# C( G
（3）芹菜切段8 i0 j2 ?; z. u
（4）热锅下油，油热后先放入彩椒翻炒
/ p+ }2 Y4 E* Z, j" e （5）炒一会后放一点点盐调味（我喜欢分开调味）
% N" j8 b [ ^2 }1 { （6）加入芹菜一起翻炒( X8 P& K' ~, N! @2 g# j, M
（7）放鸡精调味6 Z4 Y* y, e0 }+ {
（8）最后把虾仁放入翻炒片刻即可4 t* w: Q9 I0 z( r5 q' S
! a8 ?( c$ l4 ?7 H5 D. I; H 5 c8 S! m$ C" i* W7 B, X2 x
" s3 Q- D6 o! c4 ~% C9 B . `* ~9 N2 s; g; w
$ p9 x, c6 n: }- ?- b; i: l
( i+ L2 G- j& u7 T: D3 Y, y$ Q
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