↑
↓
推荐榜 短消息 big5 繁体中文 家 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题
打印

橘瓣鱼丸

botong00

铁狮东尼


LEVEL 13(发展境界)

发帖熟手

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

★★★色狮★★★

帖子
2288 
精华
0 
积分
8547 
金币
427210 枚 
原创
0 贴 
威望
0 点 
支持
477 度 
感谢
3600 度 
贡献
29 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
92 
注册时间
2005-11-30 
1楼 大 中 小 发表于 2006-9-1 22:39  只看该作者
购买/设置 醒目高亮！点此感谢支持作者！本贴共获得感谢 X 3

橘瓣鱼丸

" u* @' u6 `5 a3 t

0 E+ d& R2 ^+ V! i【原料】- x/ }2 S( ~% L
4 G1 ~# S6 H  I8 A0 w
净　鱼肉400克、荸荠末5克、水发香菇50克、鸡汤500克、鸡蛋4个 7 q4 n4 k4 t* I) q3 g- K

( Q2 f( S. N4 n* g: C2 @【制作过程】0 a/ ?2 A$ p' b! J

$ S7 z, X1 ~  g) c. W: R8 F1、鱼肉制茸，加调料、荸荠末、鸡蛋清，顺一个方向边搅拌边加水调成糊状；
' K2 U1 I/ ?8 p8 I
4 r2 V1 L' `& b2 u2 R1 G% @2、锅内加清水置小火上，用手将鱼茸挤成橘瓣形，逐个入锅后，移旺火汆１分钟捞出；
. H( m% p7 t4 X/ _" l4 i$ W
) I& a* c6 H! M% w) _: [5 A3、鸡汤加香菇片、调料置旺火上，下鱼丸汆诱起锅装碗，撒上葱花、白胡椒粉即可。

点此感谢支持作者！本贴共获得感谢 X 3
TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题


当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-27 10:44

Processed in 0.030447 second(s), 1 queries, Gzip enabled.