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1楼
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小 发表于 2009-1-12 22:19 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 4花蛤蛋
材料：
9 _( c2 E" w! N* p# u
1 S" X- m# D: H( g% R: i花蛤，肉碎，鸡蛋2个，冬菜
& f9 v- x7 U, e9 i( v6 r
# U& \" P5 s; L, f/ g( Q) }' n7 t2 A调味料： / x5 }/ |3 ] B* o( S1 I
+ E+ T% E, c0 e+ c k! t盐，生抽 , N( d* i; C/ T: y( z$ h7 ~7 e
2 m# ?2 l! \* G% W z8 ]4 e9 f, `
做法： / u) j- O# z- r: n
7 s3 [# N! h1 L1.花蛤清洗干净剥开冲水洗掉泥沙待用 4 Q2 M7 o2 \8 t, \+ g6 K: U
T9 A9 u; I! ~+ }0 ~& p% [/ Q9 Y2.肉碎，鸡蛋，冬菜搅拌均匀，加3大勺的清水 , L: h. i4 f9 ~8 _. A
9 [4 N9 B& R1 Q& [' n3.拌入调味料
. a/ o. ^$ W3 u
$ B5 ]) I6 \; K3 e. W( y4.把花蛤拌在蛋液里，入蒸笼蒸至熟即可
4 P; W9 w+ g0 Q8 W7 h7 u% x0 c
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