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) Y( k, v7 `5 w2 t( T1 s# M  o原料：
* J* ^* l$ ]6 W$ N蒜苗，肉丝。
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* f7 U; L3 Y+ j9 X4 z2 w, u+ e6 k7 ~) O) ^' u& S4 e/ w1 n4 b
做法：
, U* ], Z: `" K! ]1、蒜苗洗干净，切段。* y: t/ ?" X, ]  `4 F

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, z0 Z' I4 n$ ]7 N) U2 D  S3、倒入蒜苗加一点点糖，一点点水，一点点盐大火翻炒一下。
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这道菜太好吃了,看了一眼就想拿碗添饭,拿杯喝酒.

楼主你做的这道菜应该是蒜荅炒肉丝，不是蒜苗炒肉丝，不过还是做的很好的。

呵呵南方人管这个叫蒜苗，北方叫蒜台，不过蒜苗更好吃一些，可以炒鸡蛋或鱿鱼！

这道菜我最喜欢吃了,色香味具全.
; a: @$ J; `% |7 \4 k蒜苗它有杀菌的作用,所以大家多吃点有好处的.

蒜薹（也叫蒜苗）炒的有点过了，时间在短些可能会更好

炒的不错啊，色香味具全，老百姓自己的菜。谢谢楼主。