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[热菜] 红酒烤鸭腿

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红酒烤鸭腿

用料:
6 W9 c+ m. S; T1:鸭腿三根450克,洗净备用
! w" P6 E) g; Y2:红酒1/4,花椒2茶匙, 盐1/2茶匙,十三香炒菜粉1/4茶匙,万字牌生抽酱油1大匙& P  t1 s$ t/ G- m( A
3:红酒1大匙,金兰老抽酱油2大匙,蜂蜜2大匙,拌匀
' _# ^$ h  U- d& m1 y$ ]6 {& S. x: e
% p9 U7 E$ k7 B5 s( E8 o做法:取一盒放入1和2料拌匀,冰箱腌过夜。
3 F. h' A' y. c
2 `% T5 I& B% P6 n+ C4 D/ b) H; H! b将腌好的鸭腿放入铺了锡箔纸烤盘上,涂上3料,放入预热至375F/190摄氏度的烤箱内,烤15分钟。 ' V0 ~9 [. ]' F% v, f: E

3 k  D% M% ]& L4 q# K( v; N: `然后刷上3料再烤15分钟,再刷上3料烤10分钟即可。各家的烤箱不同,注意温度及时间。 6 h3 b& o, b- K1 w) H2 e
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可切块食用~~
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看了就嘴馋,烤出来的色泽太漂亮了,我要一碗白米饭!

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就是看起来油太大了,有啥蔬菜配一下颜色会更漂亮,营养也更均衡。

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喜欢油腻的菜,哈哈哈,有机会做一个吃吃哈

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