[甜点] 花式小桃酥[7P]

qs20088

LEVEL 7(优秀层次)

发帖初学者

Rank: 6 Rank: 6

1楼大中小发表于 2008-12-11 15:58 只看该作者

本贴共获得感谢 X 1

花式小桃酥[7P]

. H( y3 v+ P1 L' }) V
心型

花型3 @, Q& Q4 J3 M% D& ?2 K

: j, q! w; |0 o' A# w7 b
) m9 l: W' P3 j% ~: K# Y5 i
传统型' f- \( ^- X# \

材料：
面粉280克，色拉油110克，白糖90克，小苏打2克，鸡蛋1只，芝麻（白、黑均可）若干。. Q$ g( a! B7 e* c" t

( f/ H# ?$ |1 M {$ ]; x
做法：
1、色拉油和白糖一起打匀。
2、打入鸡蛋，打匀。
3、加入芝麻和面粉，揉成面团。

' I- T% f+ e+ p* E# a

4、取一小团面粉揉圆按扁，用刻花模刻出形状（传统型的直接按成小圆片即可）。
5、烤盘铺上油纸或油布，摆好小饼。; W. E l( B! b! X: @; r
6、烤箱预热180度，中层20分钟左右。; N ~8 Q* g+ H9 {

本贴共获得感谢 X 1

TOP