原料：鲜虾' F. A0 ?5 I. I" R& e5 N( O
配料：葱、姜、蒜" V, I$ M' z2 j8 y& S( M
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调料:番茄酱、酱油、白砂糖、醋、料酒、淀粉; S& f* G* o# S/ e- I- l  [; _8 p( S
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做菜步骤：1 m; X/ ~  V) Q, m: M+ Y7 b! a
1、将鲜虾洗净，剪去虾须和头上尖刺，将虾背划开，挑出虾线，既干净又容易入味：）
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2、将葱、姜、蒜切成末儿，放在一旁待用# M6 k; N4 G' L. N! e5 T4 }
3、下面将调料：番茄酱、酱油、料酒、糖、醋放在一个碗里先调好，习惯不同，也有炒虾时直接放入锅中的，为了防止俺一会儿手忙脚乱，俺喜欢先调好：） 3 ?% g$ T$ j1 Z0 ?$ L2 m
搅拌一下，成这个样子，不是很好看，呵呵3 a7 J7 a2 R) A) Q* s# r1 K
4、准备就绪，现在可以开始了：把锅烧热，放入油，油热后，放葱、姜、蒜炒香。
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5、放入虾翻炒+ i1 n* Y/ f" ]# a5 y
6、然后把调好的酱汁倒入锅中$ y- X/ n1 |1 `. [8 _& a' L& @
7、番茄虾出锅啦！5 g% e/ w% g: k5 W  z  g
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这道菜味道鲜美，酸酸甜甜，汤汁美味，营养开胃

这个有点意思，呵呵，还没有这样吃过，找个机会补补，番茄和虾加起来更壮阳？

漂亮，色香味俱全啊，楼主好手艺，不服不行啊,no.1

芡汁太漂亮了，看着口水都出来了，今天晚上学着做做