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[热菜] 柠檬烤鸡块

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柠檬烤鸡块

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准备的材料:  V$ r, Z5 z' n$ ]# C( j
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1、腌好的鸡肉串刷上蜜和油,烤到漂亮的金黄色$ V) i4 o5 y2 V3 y

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8 l1 l" C% c1 g8 R3 m7 A& B2、半个柠檬,挤一勺柠檬汁,剩下的肉和皮切丁3 G- z9 n1 G9 @& n9 Q9 v+ x6 }
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2 V/ i. \4 i9 y1 z& U3.小青菜3颗对切8 R$ i; i3 R/ \, n: f

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制作方法:7 x, Y, [7 f9 {+ U% }6 D. y

1 R/ s4 C9 h9 u* z! F( v- e1、水里放一小勺盐,几滴油烧开,将小青菜烫熟,围在盘子边上做装饰
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2、将烤好的鸡肉从竹签上拆下来,放在一个大碗里,加入一勺柠檬汁、柠檬丁混合
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! j4 }: e, K' l5 D1 r+ x3、然后放到盘子里就可以了8 d. w  `  n$ w8 Z' E" P2 k
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PS:烤好的鸡块要乘热拌入柠檬汁和柠檬丁,这样柠檬的味道才能渗入鸡肉。. Q5 d5 y5 _3 q$ _) t
当甜蜜滋味的烤鸡肉遇上柠檬的酸,交织出酸酸甜甜滴口味,还带着柠檬的清香,下饭配酒都很不错哦!
本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2008-12-3 22:12

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这样的味道很好的,上次在人家那里吃过,还以为是放了什么那么鲜呢,原来加了柠檬来调味

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听着不错,但图没了,鸡肉我一般都不太喜欢吃的,但还是支持一下楼主,谢谢了!

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