一个简单的创新蛋汤：6 G1 l' C# `: g
      主料：鸡蛋、西红柿、黑木耳、扁笋、毛豆米2 Y& Y  |) f" _" I
      做法：1.鸡蛋二个打匀，西红柿切块、黑木耳泡好后洗净、扁笋、毛豆米洗净待用7 p* @& {) X! k) D% t( `, c
               2.先将西红柿在油锅内翻炒，然后加毛豆米再炒，加水至自己所需的量，加适量的盐，煮一会，加入扁笋; i+ P. J! j- U' l9 \5 I+ F
再煮一会（扁笋加早了会失去笋的清香），最后倒入鸡蛋液，烧开后一会就可以调味起锅了，装入一个大汤碗，红、黄、绿、黄绿、黑五种颜色交相辉映，汤清味鲜，呵呵！
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蛋汤原料
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西红柿煸过后加入毛豆米、黑木耳、水9 D' X5 U7 J8 S

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加入扁笋再煮 8 M8 a# v+ F/ R/ w, y( E

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, G  ^4 ~% e. h" i8 V0 m% h' K均匀倒入鸡蛋液煮开片刻
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装碗了－偶的五彩蛋汤

很一般嘛？不知道味道如何？请楼主介绍一下！

一道美味鲜汤，好看，一定很好吃，回去试试了，谢谢楼主。