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[其它] 肯德基原味鸡制作秘方

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肯德基原味鸡制作秘方

肯德基原味鸡制作秘方% Y) y8 l3 ~3 Q7 ^  l
配方: 2杯面粉、1/2茶匙食盐、1/2茶匙百里香叶、1/2茶匙罗勒、1/2茶匙oregano(唇形科植物)、1 汤匙芹菜味的盐、1 汤匙黑胡椒、1 汤匙干燥的芥末、4 汤匙甜椒粉、2茶匙蒜盐、1茶匙生姜、3 汤匙的味精(个人建议用鸡精)。
2 H8 \" x! |$ H2 \/ j& u- E1 S; D, {3 B) f6 l# O% F
做法:
3 Z6 ]- {) n& i, r: J. [1、在一个大碗混合所有的ingrediants。 * D/ h# h9 _) g+ X8 K
2、把鸡块蘸入打碎的鸡蛋 (在上面介绍过)
) v- _) c2 ~2 w8 b3、把它们在面包渣里翻转,使之两面都蘸上面包渣
9 Q: a. H/ K+ E% m1 G; u! T. i& @4、最后把鸡块放进上面1中的混合物。 0 l( ]/ g3 C+ k2 X$ W  J, X3 z& s5 ~2 O
5、把烤箱升温到350度(个人建议用pressure cooker,肯德基店里就用的这个) ) `5 U7 l5 e, c* V# B) ]
6、把鸡块放在一个铁质托盘里,上面盖上锡纸(闪光的那面朝外)
7 }' E6 f7 {1 J7、加热40分钟。 0 `) U7 k% V. b) T
8、拿掉锡纸,再做40分钟。 # S( r3 T- g; u+ [
9、出锅前5分钟往鸡块上淋一点油。 & V9 ], `2 I, G. `
10、出锅后,凉5分钟,再食用 3 `/ c) u5 `; p, V: ]7 C
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*麦当劳“big mac”汉堡配方
  b" e: ]/ l' G8 K6 Y2 l2 r
# Z$ W& Q: m1 D. U4 ?原料:1个带芝麻的甜面包、1个正常的甜面包、2个提前冻的牛肉小馅饼、2汤匙的big mac 酱汁(方法写在下面)、2茶匙洋葱、1片美国干酪、2汉堡蔬菜薄片、? 杯撕碎的冰山莴苣。
3 X, I% T2 U8 ^7 Y! l8 [
- g) T: _: c3 C制作:
9 ~9 f2 v, D  X- N& K7 M) K1、保留甜面包带芝麻的一半。 big mac的做法跟一般汉堡是基本相同的,仅仅是面包的烤制方法有点不同。做的时候,先把带芝麻的甜面包的底部烤热(切下的那部分,不带芝麻),与此同时,再烤一块正常面包的底部(作为中间那层)。
* R: M' B' g& @6 w5 v2、就象做正常的汉堡那样做的two-all-beef-patties,(煎制)。 8 S$ }1 ?! s7 x% y# J+ d
3、在甜面包烤完以后,把1大汤匙的“big mac酱汁”抹在面包上被烤得那面。
" }$ @6 t9 w/ Q) M+ ~4、然后每片加上1/8杯撕碎了的莴苣。
1 M2 k- I  Z' a# {5 ^3 R3 r5、在甜面包剩下的底部 在莴苣上的加薄薄的一片美国的干酪。
3 ^. z7 L& g: C. o9 B* a6、在中间遣闵霞?片蔬菜。 & ]' e4 U3 Y; |4 f: e) t
7、带芝麻的顶部也需要烤。
# b1 K7 W" V3 z5 b, ^8、当牛肉小饼做好时,把它们放在面包的底部和中部(一片)。
3 `* V4 R3 a! |" y1 ~7 N9、最后,盖上顶层的面包片。
) c2 |" b) n, @# M" r) o0 P10、最后在微波炉高温加热15秒即可(包在蜡纸里加热)。   d: h" m3 d# i" x! s. p" i1 h  x4 h
  l. U$ S- b; r) A
附:big mac 酱汁的做法
# a, }" m- e& e  j( u$ h/ I原料:1杯甜奶油、1/2杯甜玉米调味酱、1/3杯桔色的法国kraft creamy dressing、1汤匙糖、?茶匙黑胡椒、1茶匙干燥的碎洋葱,一起搅动并且冷却。 / {) h+ W1 M* U+ n( ^

: L% P8 e# z9 B5 E*必胜客pizza配制秘方 4 U. |7 U2 q+ w' t( E( v# v' B8 y

3 k( u" ?* s" p6 r" b* L原料:2罐冷藏的比萨面团、1/2-3/4杯碎莫泽雷勒干酪(分散使用)、3/4杯撕碎了的monterey jack(不知道是什么, 知道得说一声)、3/4杯碎切达干酪、3/4杯碎provolone(有知道得告诉我)、2汤匙碎帕尔马干酪、2汤匙碎romano、你可选择的顶层加料(pepperoni,铃辣椒,橄榄,等等。)、1罐比萨酱汁。 9 D: O9 _! c: I+ w2 k' h' O
. L7 f; S5 l' ~. H! n
步骤:
0 ~& e7 s9 G' Y& @! j% _; X4 e1、把烤箱预先加热到475f。
8 e4 U6 ?" `5 S+ S8 r* c2、在撒了薄薄的一层面粉的面板表面,用蘸有面粉的擀面杖擀开面团使之成为?英寸厚的饼 。 : P! |6 @9 P8 [; \5 w
把面饼放在一个提前抹了油的有孔的平底锅(12 英寸)。用小刀将饼弄成在平底锅的直径内适合的整齐面团。然后,在每半英寸面团用叉子刺透来阻止气泡 (这将最终是你的顶部酥皮)。
6 `% o3 P# K) v+ A% q3、先把这个酥皮提前在烤箱里烘烤5分钟,从平底锅一开这个外壳酥皮,然后把它放在有网的盘碟加上冷却。
1 |7 v  r5 l. o: ]4、用一样的方法为平底锅准备第二外壳酥皮,但是用转动的面棒移除平底锅边缘上多余的面渣。用叉子刺透。把3/4杯莫泽雷勒干酪和其余的干酪匀称地萨在这层外壳上,然后把第一层酥皮放在他们上面。 " ~! x7 U" }2 P# V# N9 J
5、把比萨酱汁(1/2杯)匀称的撒在第一层酥皮上,后散上你的选择的顶层加料,以肉开始,然后蔬菜。最后加2杯莫泽雷勒干酪。 ; X8 E3 _) [5 d% I
6、烘烤12~15分钟,或者到干酪完全溶化并且呈金褐色为止。 % d4 P/ Q7 `7 |/ p  o2 x
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*百事可乐配置秘方 + [2 H- J3 L& w; N

' D3 Z: y+ i( _8 ]9 C$ y可乐树规则: 糖标准confectioners-a7500磅、水足够的数量最多1200加仑、焦糖(烧焦的糖色)12加伦、酸橙汁12加伦、磷酸s.g。1.750 58磅、白酒1/2加伦、油柠檬6液体盎司、油橘子5液体盎司、肉桂油4液体盎司、油肉豆寇2液体盎司、油香菜2液体盎司、可乐树油谷物1液体的盎司、混合,煮沸糖和水,与此同时搅动2个小时。 $ h/ V3 D" h4 J- c6 [

/ y- w8 g9 ^, j( J3 Q+ \*可口可乐的配置秘方 ! e# \* N! S1 s% y. {- Y
& \" i% m: E. }% y! K$ |, E
原料:1盎司滤后咖啡因、3盎司柠檬酸、1盎司香草醛、1.14升酸橙汁、2.5盎司的调味料(见下)、30 磅糖、4盎司可可豆、2.5扎水、足够的焦糖。 6 {  G0 I, ]& N" @: Y0 \* ~) g
3 u& J0 ^: T7 ~$ N0 k
调味料:   @) `, ]* B8 R0 W# |
80 oil(个人认为是计量单位,有知道得告诉我)橘子、40oil 肉桂、120oil柠檬、20oil香菜、40oil肉豆蔻、40oil neroli(知道的告诉我哈)、1.14 升酒精(酒)
2 l' L( C  ?- t; M" j3 u8 B$ ]7 ^5 ?0 `# n) }( @
方法: 7 a: F+ `# L6 W, }
把咖啡因酸和酸橙汁混合成1.14升。
2 b6 f2 P( Y4 {! `, o3 X+ ?- o把水煮沸并且加入香草醛,等到凉了以后,加入调味剂。搅拌后,放置24小时候即可饮用 ) Y! Q( }! ]1 D, V( T9 c4 `- u7 ]

+ W! I3 L: @+ A  w微蓝的日子 19:07:44 ' p+ R4 Q, ]0 r4 P9 U! J& Y0 u
肯德基原味鸡制作秘方
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配方: 2杯面粉、1/2茶匙食盐、1/2茶匙百里香叶、1/2茶匙罗勒、1/2茶匙oregano(唇形科植物)、1 汤匙芹菜味的盐、1 汤匙黑胡椒、1 汤匙干燥的芥末、4 汤匙甜椒粉、2茶匙蒜盐、1茶匙生姜、3 汤匙的味精(个人建议用鸡精)。 ( N: [  w& e3 }( y
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做法: ' h" \7 c" c2 \
1、在一个大碗混合所有的ingrediants。 $ q, ?- g. l7 t* o* Q" I% b* {
2、把鸡块蘸入打碎的鸡蛋 (在上面介绍过) ' q4 ?' f5 D- d3 J
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4、最后把鸡块放进上面1中的混合物。
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6、把鸡块放在一个铁质托盘里,上面盖上锡纸(闪光的那面朝外)
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8、拿掉锡纸,再做40分钟。 $ H/ p, k) p9 ~, M( v; y  Q" z
9、出锅前5分钟往鸡块上淋一点油。 ; E3 w1 H. S' M/ Z8 o- \
10、出锅后,凉5分钟,再食用   F; ]1 b- L/ F& Z; }: u
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*麦当劳“big mac”汉堡配方
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原料:1个带芝麻的甜面包、1个正常的甜面包、2个提前冻的牛肉小馅饼、2汤匙的big mac 酱汁(方法写在下面)、2茶匙洋葱、1片美国干酪、2汉堡蔬菜薄片、? 杯撕碎的冰山莴苣。 + C" k4 E  p$ `

/ N! ?  G; K' I3 }制作:
' \. M6 ~' H4 L- J! u  Z5 f, d" L1、保留甜面包带芝麻的一半。 big mac的做法跟一般汉堡是基本相同的,仅仅是面包的烤制方法有点不同。做的时候,先把带芝麻的甜面包的底部烤热(切下的那部分,不带芝麻),与此同时,再烤一块正常面包的底部(作为中间那层)。
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4、然后每片加上1/8杯撕碎了的莴苣。 ) V' f8 Y  I6 k/ V3 J5 b
5、在甜面包剩下的底部 在莴苣上的加薄薄的一片美国的干酪。
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10、最后在微波炉高温加热15秒即可(包在蜡纸里加热)。 5 ^3 z: S0 a+ v

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把面饼放在一个提前抹了油的有孔的平底锅(12 英寸)。用小刀将饼弄成在平底锅的直径内适合的整齐面团。然后,在每半英寸面团用叉子刺透来阻止气泡 (这将最终是你的顶部酥皮)。 8 S  q" W' R+ U3 u5 ?
3、先把这个酥皮提前在烤箱里烘烤5分钟,从平底锅一开这个外壳酥皮,然后把它放在有网的盘碟加上冷却。
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5、把比萨酱汁(1/2杯)匀称的撒在第一层酥皮上,后散上你的选择的顶层加料,以肉开始,然后蔬菜。最后加2杯莫泽雷勒干酪。 1 N  V- ~5 @7 Z8 b+ a. B8 {9 f$ F
6、烘烤12~15分钟,或者到干酪完全溶化并且呈金褐色为止。
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*百事可乐配置秘方 5 n7 r) K# @. y5 s& I

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把咖啡因酸和酸橙汁混合成1.14升。
+ x1 [5 `) @* d) a+ I- h把水煮沸并且加入香草醛,等到凉了以后,加入调味剂。搅拌后,放置24小时候即可饮用.

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还是建议大家少吃这种多盐、多糖、多油的垃圾食品,确实对身体很不好。炸鸡,披萨都是脂肪堆积的来源,含糖饮料更是导致钙质大量流失。俺总共只吃过几次KFC,碳酸饮料早就忌了。建议多吃牛羊肉,青菜,豆制品和海鱼类,牡蛎蚌类等,壮阳效果好。没有好身体怎么让mm们满意啊!6 s2 j  r; Y+ A
每次看到洋快餐的广告我就想这些油都长到身上是多么可怕,我要做多久有氧才能消耗掉这些热量。现在好不容易腹部练出八块的轮廓,更不能图一时之快。

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没想到老外的食物做起来也这么麻烦,这种食品不太喜欢。

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