材料 ： 牡蛎（洗净用少许料酒，盐，太白粉腌15分钟），韭菜洗净切段，蒜蓉，鸡蛋两个，炸粉3大匙， 清水两大匙， 味精，胡椒粉。
; f3 Y+ u6 u7 d( F. ^/ S! X* e
做法 ： 所有材料拌均，4-5大匙油烧热，放进适量材料煎成饼状即可。蘸天辣椒酱食用。, n- K) n+ K- @

. P! n6 k& n: L: f: K蛤蜊萝卜丝汤 -
& H; Z6 K+ I! \" s; h; R
9 ?  c# ]  K) B% a: Y/ o/ D" W% l材料 ： 文蛤（泡清水吐沙），萝卜切细丝，水芹，姜丝，枸杞，料酒，盐。
, p/ X% ?0 q/ H8 _" D8 Y* P
" b! ]# @7 ~+ O1 b做法 ： 两饭碗水烧开，放进姜丝/萝卜丝/枸杞烧煮5分钟，放进文蛤/料酒/盐煮至开口，加水芹稍烫即可。5 `/ z  o- s. D8 A% e7 Z9 g& p6 \% X9 Q

$ l$ F& g2 \" q7 j4 h6 }+ G
. y4 r: Z& O4 X8 B$ f8 J4 d/ j3 h3 W: z8 L0 B& \
% T3 W+ [2 H1 k( c: ?8 T( l1 S+ w7 q

  P9 \! V' D/ ~; `4 a5 P& K
+ p$ F2 |4 O9 a: _& K6 f3 `  D3 Q' R7 b' ^6 H9 A  Y" p
. Y9 Y$ O5 S0 r) i( r" s+ W

% R9 a3 L4 z& {* p  y
* L* n+ F% `9 E+ e* ^; _- B/ E* |

: ~' ?: ]+ y  \# q- Z4 f
- s' N& d6 ]+ ]3 J
1 u6 P5 C6 {( p6 }! U- T% ^) k% n5 s- H5 U9 Q+ `2 E4 a
  W7 A8 L- k3 d/ F

/ @: B2 c, g- A! C

材料简单,海鲜味美,吃起来感觉一定不错.

清淡味美，而且最为重要的是大补呀。真希望每天都能吃到海鲜