秋风起，蟹脚痒，又到一年品蟹时！说起食蟹，特别是吃大闸蟹，每个人都会眉飞色舞道出其中的万千滋味，听者也会暗暗咽口水。其实蟹已经不仅仅是一种美食了，在中华民族几千年文化的熏陶下已经变成一种独特的文化了。螃蟹就酒品出美味蟹文化，岂不是人生一大快事？* `7 J; }4 W/ I' C
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材料：河蟹。
9 h% u7 o6 G) i  T做法：1、河蟹不同于海蟹，见水更兴奋，好不容易塞锅里找个沉沉的盖罩住。
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1 S& z8 ^( o+ c( |+ u0 K  C2、大火蒸15分钟。  O1 m/ ?# ^8 v# i3 o

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1 L" R! i: j, d$ }3、关火后焖5分钟就可以咯，没海蟹那么鲜，但肥肥的挺香~
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很漂亮呢: v" B/ f) O7 S
好想吃
& ^! s. O" x6 N/ Q  n$ u呵呵
: Y, s2 u3 a- N* [' x+ |6 x: o可惜不会做