水果炒饭[7P]$ y. T1 L- r8 @& |
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材料：白米饭(2碗)、红苹果(1只)、火腿肠(半根)、番茄(1只)、香芹(1根)、鸡蛋(2只)、香菜末(1汤匙)4 @1 U, @* G& z0 ?: n; P

5 o2 _0 u# ~9 b( U7 r5 [) ^  Y, w+ P! _　　调料：油(3汤匙)、盐(1/3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)
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　　第一步
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; C$ g6 L+ Q8 J0 B+ j% b) ^( S　　1　苹果切半去核，切成丁状，放入淡盐水中浸泡；鸡蛋打入碗内，打散成蛋液备用。 % J) I" Q3 `! w9 k
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　　第二步
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" U" i  d, W, y2 x9 Y/ c　　2 火腿肠切成丁，番茄去蒂切丁，香芹摘去老叶，切成末。
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2 ]5 E) j# P! Q" Q　　第三步
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　　3 烧热1汤匙油，倒入火腿丁以小火炒至香气四溢，盛起待用。 ; q1 t8 i( S5 A( f; ]7 \6 c
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　　第四步
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5 |' T5 I+ W# ~* s* S' ?$ ]/ L3 [　　4 旺火烧热干锅，加入2汤匙油烧热，倒入蛋液待其稍凝固，放入白米饭快速炒匀，至炒成金黄色的饭粒。
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1 D& \" R5 \* n+ P# J, w　　第五步
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. [0 v+ S- s8 e, `+ c9 g0 q　　5 加入1/3汤匙盐和1/2汤匙鸡粉调味，倒入火腿、香芹、苹果和番茄丁拌炒均匀。
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　　第六步* h6 T- ?0 P. F2 D3 J8 K1 y

" U. J& `: Z# {* c2 N　　6 洒入香菜末，与锅内食材一同炒匀，便可上碟。
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　　完成

第一次听说水果竟然能够抄饭,什么时候试一试看看.

我不知到水果还能做饭,感谢楼主 分享我也学学做做看

看了这个帖子 我想起我老婆给她朋友做的水果炒饭了.- x" ~1 x0 W+ m: B' D$ h
难忘

不错呀 容易学会  马上就可以在家试试了 谢谢

好像俺们这的炒花饭啊
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. o+ ?# B# s2 C7 }+ `俺们这是中部的 呵呵

看上去好象不错，不过我觉的水果甜甜的和 饭在一起味道估计很怪

不错，看起来就想吃了，水果还可以炒饭，真是安逸哦。

看起来不太难啊 要做好还是有难度  就是不知道好吃不好吃了

看着好香啊 我中午也试试 感觉苹果去了炒米饭的油腻 又给炒米饭上了色 谢谢楼主了。