[热菜] 酱烤墨鱼花

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这是某一天，我在冰箱里翻出来的墨鱼和鱿鱼，" Q8 Z& Q+ h8 j5 |7 `
我还记得有人说过这玩意儿胆固醇很高，
" G; [% P1 s% L2 Z# Y* w吃一口等于吃四十口肥肉什么的，& Q; ~5 S3 {  f2 Q- q. M# L" s
我不怎么信，真的～～～
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/ m: x2 _9 m7 f; y3 ^7 K& Y: M也不用修去边，
0 T! v. X/ o( W6 d4 u5 L5 F直接用花刀倚成麦穗卷～～
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( K7 ~. h% ~. Y7 U7 d2 s开成长条，鱿鱼没法开花刀，直接长条了～～～0 C$ H  o: _  @* l
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调一碗烧烤调料；) C' G$ w6 A& i
用料：油咖喱酱2勺，白糖一勺，生粉两小勺，盐半小勺，老抽一小勺，咖喱粉一小勺，红辣椒粉半小勺，蜂蜜一小勺，沙茶酱一小勺，料酒一小勺，橄榄油2小勺～～～
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拌匀～
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鱿墨鱼拌匀调料，浸泡五分钟～～～4 X# h1 {3 _3 _; a
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& M- O( n; T9 b3 w0 J* f8 t穿上竹签。放在烤盘里。
9 I. E. u' ~" @4 _* O  S竹签用水泡过，不会焦掉～～～
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烤箱预热200度，涂点油烤15分钟～～～9 w; X. d- i# S4 C2 x& c( `; @

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  C0 p' y& v; Y# m7 `; Y4 r取出，再涂上剩下的料，回炉烤两分钟～～～, _6 ]% L' R. K# C

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! o& X, y, k# [, p青柠，番茄，欧芹围边，装盘～～～
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远看近看，都像串串黄金麦穗－－－酱烤墨鱼花～～～