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; [) E" y1 G- m5 v7 A4 y6 `# q, K这道菜的特点是简单易做.只要家里有烤箱都可以做出如此的美味.
2 v" Z7 x7 @  _% u0 x材料:鸭腿3支(大约两斤,选择皮厚的鸭腿) 2 v/ b7 b% j& ~* c. c- I
蜂蜜 烧烤酱 + b, m* x4 t7 S  d' ~5 h& Y7 x
做法:
, V7 x. @% Z% D( q4 i1.鸭腿去骨
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)鸭肉用来烧烤,鸭架可以拿来做汤.不要浪费.   \* L* N! k8 N# H% T' f
2.鸭肉用两大勺蜂蜜腌制三小时以上
7 @8 w/ w  j. Y0 v$ b# S) [3.烤箱预热180度 7 b9 v2 n: j& k* g+ n
4.腌制好的鸭肉铺在烤盘,刷上烧烤酱.
+ f7 ~- G  d2 v1 z1 m: o4 U5.盖上锡纸,中层30分钟.   M8 A- m% p# U7 P5 V& F6 d
6.拿掉锡纸,再刷一层烧烤,刷层蜂蜜.继续烤制15分钟,上色.
& p6 }1 E! x* v. p7.烤好后切片,卷点葱丝,蘸点面酱,包上荷叶饼.食之. 5 J" z" V9 r- O5 U4 o- Y0 z& o+ C
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美味佳肴，令人食欲大振，谢谢楼主