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越简单越好味---西红柿牛肉汤

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越简单越好味---西红柿牛肉汤

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原料:牛肉1000g、番茄黄豆425g1罐、西红柿4个、洋葱1个、番茄酱300g、盐10g。+ l, B7 U% {6 o9 L8 n" c

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  C: y3 T0 z: l: \4 x做法:1、牛肉飞水,再用热水冲干净。' z9 C% B: i/ G# |

* g+ \' |' k; F; r2、倒入一罐番茄黄豆,牛肉、洋葱、西红柿切块,淋入番茄酱。  X  |7 y4 \1 s# R; [2 o
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2 F  f$ v2 t4 l1 J* B0 G, B" [3、一次加足热水,大火熬开后保持10分钟,转小火熬50分钟。9 {/ z; a: u$ q7 W; X

- Y" k1 A. Z) F& Z6 y9 j1 n4、最后加盐调味,就可以喝了。
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5、番茄跟牛肉搭档,来一大碗吧,爽口又香浓~9 N; Q" P; p8 ^7 T4 j+ K+ Q2 E  I
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2008-9-13 14:33

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自己一般都是先将牛肉炖熟后,再将西红柿一起用砂锅吨。

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好象我吃的西红柿牛肉中是没有黄豆的,楼主的做法回头试下。

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我也吃过西红柿炖牛肉,真的挺好吃的。辛苦楼主啦。

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还从未喝过西红柿牛肉汤呢。看着色香味俱佳一定很好吃。自己有时间得实践一下。

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我喜欢西红柿那种酸酸的味道,加上牛肉更是美味了!

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这道菜一定很棒,看着就很美味可口,学习!

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有点象罗宋汤,个人十分喜欢的味道!很不错。

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这样还简单?对于初学来说,还要专门去买材料,比较麻烦

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图片看起来很美,不知道味道如何,偶很少这样做牛肉,谢谢楼主告诉偶们一种新的做法

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