酪梨牛奶 (八款精美早餐教你做6)

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- G3 V$ N; W2 j7 R- X抗老化圣品：酪梨牛奶 + A" U: M4 j2 h& M, }; n

: G1 q- l8 }2 O" }材料：
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　　●酪梨四分之一颗●牛奶一杯●蜂蜜少许。
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) ~' O7 Z) c% l　　做法： $ \8 u! \" ~6 Z7 ?

0 w6 `( R+ v' D& t8 S0 h　　1.酪梨去皮、去籽后，取四分之一放入果汁机中。 2 c& g9 E* F" J$ {: ~) ]' a
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　　2.放入牛奶、蜂蜜，启动果汁机打匀即可装杯饮用。
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! T1 k: Q' D6 B/ _　　功效： - b3 A# D* q. c6 ?  z3 N
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　　营养价值高，当作早餐，喝一杯就很够！ 7 {7 Q! l6 w+ f6 g/ ~' M  I

+ g0 f. [: t0 K2 ]0 P; B/ G7 |　　有“东方奶油”美誉的酪梨，是营养价值很高、却仍不够普及的水果。一般人都有很贵的错觉，事实上在夏季盛产期，一颗大概只要台币40元左右，而这里介绍的酪梨牛奶一杯只需要四分之一颗，换算下来才不过10块钱哩！酪梨的热量虽高，但它含有的脂肪却是对身体有益的单元不饱和脂肪酸及必须脂肪酸，也因此酪梨所含的脂溶性维他命(如维他命B、E等)较其他水果来得容易被吸收。而这些维生素，也正是美容、抗老化的圣品哩！酪梨热量虽高，但只要在上午食用，就不会被累积成脂肪，再加上柔滑浓郁的口感，当成早餐是最幸福不过了！