原料：粉丝、绿豆芽、胡萝卜、姜、醋、盐、香油、辣椒油。: U4 \& {3 u  W: }& ^7 ]( I

1 ]0 m: h$ Q7 D' w- X做法：) |9 r4 ]9 |: e5 f6 n4 q2 U
１．姜切成碎末，调入醋、盐、香油和辣椒油做成调味汁。因绿豆芽性寒，所以吃的时候要同时吃一些姜来中和。
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- d7 |  N- m5 w2 @' O２．粉丝、绿豆芽、胡萝卜用开水焯熟，捞出后迅速用凉水冲凉。
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３．浇上调味汁。要是洒些香菜会更漂亮，可惜家里没有了。
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哈哈,盛夏就是应该有这样爽口的小菜.谢谢.

呵呵，这个简单一些。容易实现
* p# s8 P( H* ?) v+ R/ C收下了。