原料：娃娃菜１棵　粉丝200克 色拉油50克 大蒜1头 美极鲜酱油100克; z1 z8 A# q. a4 g2 O
做法:1、先把娃娃菜洗净，改刀；2、切蒜末；3、粉丝和娃娃菜分别过水备用；4、把过完水的粉丝先装盘，然后粉丝上面码上娃娃菜；5、把蒜末撒在娃娃菜上，淋上美极鲜酱油；6、最后起锅把油烧热，浇在装好盘的菜上即成。
) u4 t/ u; z) u: f6 P特点：菜鲜味香、清淡爽口、油而不腻。（味道和粉丝蒸扇贝极其相似）' M0 K9 m, v4 U/ v( F1 B
# e, ?: X7 B5 G, b# b9 g! t
. C. R: U4 e# t& d0 K. a; G
8 J1 O2 B+ M6 r3 s9 ]

! s0 a+ W: V' l  s# @$ F' U; u; g# [( m% ]6 B  k, {8 d7 l- A
6 F' n: v& f' d" A3 r

, f8 w$ @8 k  o: @5 i4 d/ L6 [1 \& I
. A# s4 Z. y( w) j% C* H/ W+ Z# r4 U# F2 D6 f. f
1 `: l. s$ ?8 H# s. Q9 N0 R; {" V

& u% ], [1 S; N1 D7 p: r8 R

蒜茸空心菜我就喜欢了，娃娃菜比较喜欢吃上汤的。